Demeter Csaba borestje a Domus Vinorumban
Újabb állomásához érkezett hagyománnyá nemesedő borvacsora-sorozatunk. A rendezvény házigazdája ezúttal az egri borvidék ismert képviselője, Demeter Csaba lesz.
Konyhafőnökünk vele karöltve komponálta meg a borbemutató est étel- és italsorát. A pincészet tulajdonosa - igazi lokálpatriótaként - az egri borok mellé egri vadakat válogatott a vacsora főszereplőinek.
Az este folyamán a borász szegődik kísérőnkül, az ő értő tolmácsolásában ismerhetjük meg a különleges borokat. Az íny mellett a fül is örvend: a borvacsora zenei hátterét ezúttal is Gerendás Péter biztosítja.
Eger ajándékai - Egri borok és egri vadak
A Demeter Pincészet borvacsorája a Domus Vinorumban, 2010.07.28. 19,00
1051 Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 18.
A vacsora ára 6,500.- forint.
Vadkacsa Brulée baba au rum - Hanga cuvée
Fácán erőleves - IQ
Vadpástétom tésztakosárban, jégsalátával - 18 cuvée
Vadragu házi burgonya ropogóssal - Cabernet Franc
Csokoládés körtetorta - XY
A borest időpontja 2010. június 16. szerda 19 óra.
Helyszíne a Domus Vinorum Borház, Budapest Bajcsy-Zsilinszky út 18.
A részvételi díj 5.990 Ft
Érdeklődését és asztalfoglalását a 36-1-225-8962 telefonszámon, vagy a marketing@domusvinorum.hu e-mail címen várjuk
